Failed to bind to portПорт 25565 уже используется другим процессом.
Закройте другой запущенный сервер Minecraft
Или измените порт в файле server.properties (строка server-port=25565)
Проверьте что порт не блокируется файрволом Windows
В cmd выполните: netstat -ano | findstr 25565 — чтобы найти процесс
Завершите найденный процесс через Диспетчер задач