org.lwjgl.LWJGLException: Pixel format not acceleratedУстаревший или отсутствующий драйвер видеокарты.
Определите модель видеокарты (Диспетчер устройств → Видеоадаптеры)
Скачайте последний драйвер с сайта производителя (NVIDIA, AMD или Intel)
Установите драйвер и перезагрузите компьютер
Если видеокарта очень старая — попробуйте Mesa3D для Windows